Laudo de Panificadoras industriales 2026
Sueldos mínimos de Panificadoras industriales (Grupo 1: Procesamiento y conservación de alimentos, bebidas y tabaco), según el laudo del Consejo de Salarios. 11 categorías, de $ 37.418 a $ 57.715 por mes a tiempo completo.
Vigente: 1/7/2026 al 31/12/2026
El acta fija mínimos por categoría (I a IX); la descripción de tareas de cada categoría está en el convenio del sector.
Categorías
| Puesto | Mínimo | En mano aprox.44 h, sin hijos | Calcular |
|---|---|---|---|
| Categoría I (44 horas) | $ 37.418por mes | $ 30.084 | Calcular |
| Categoría I (48 horas) | $ 38.160por mes | $ 30.681 | Calcular |
| Categoría II | $ 39.782por mes | $ 31.985 | Calcular |
| Categoría III | $ 41.353por mes | $ 33.248 | Calcular |
| Categoría IV | $ 42.401por mes | $ 34.090 | Calcular |
| Categoría V | $ 44.203por mes | $ 35.539 | Calcular |
| Categoría VI | $ 46.082por mes | $ 37.050 | Calcular |
| Categoría VI B | $ 48.040por mes | $ 38.624 | Calcular |
| Categoría VII | $ 50.082por mes | $ 40.266 | Calcular |
| Categoría VIII | $ 53.359por mes | $ 42.901 | Calcular |
| Categoría IX | $ 57.715por mes | $ 46.403 | Calcular |
Ver el acta oficial del MTSS · Abrir en la calculadora
Otras ramas del Grupo 1
- Industria láctea
- Distribuidores de productos lácteos
- Heladerías industriales
- Empaque y envasado de frutas, legumbres y hortalizas
- Producción de hielo y cámaras de frío
- Molinos de arroz
- Dulces, chocolates, golosinas, galletitas y alfajores
- Fideerías
- Molinos de yerba
- Molinos de café y té
- Aceiteras
- Grasas y margarinas
- Bebidas sin alcohol y cervezas
- Malterías
- Licorerías
- Bodegas
- Panaderías y confiterías
- Confiterías y heladerías con planta de elaboración
- Fábricas de pastas
- Catering industrial
- Tabacos y cigarrillos
- Acopio y procesamiento de hojas de tabaco